18-July 2009 Paella海鮮飯+Fabio特製的Mojito
(Fabio和Ale的獨門配方：Tinto de verano & Mojito)
一早三位荷蘭女王離開了。
我咳了一個晚上，一直到下午1點才慢慢爬起來，
頭還是很暈，但是至少沒有發燒的症狀了。
看來Mijas是去不了了，但又不想在hostal躺一天了，
決定出去shopping！
買了一件bikini和Bershka的淺色牛仔褲，
挑了很久才終於找到中意的，
才發現已經六點多了。
托著腳步走在棕櫚樹下，提著提袋，心情舒暢了不少。
好像自從到了西班牙來，只有這次這麼認真shopping。
回到房間，遇到了愛爾蘭來的Inis(應該是這樣拼吧?!?)。
她大約40歲了吧，我猜想，但全身充滿了幹勁樣，
做事情很俐落，就和他的金色短髮一樣，
全身都很結實但不壯，就像個標準的女強人模樣。
Inis是私人飛機駕駛，以前曾經在大航空公司待過，
但覺得工作太累了，決定開私人飛機。
她剛載客人到Màlaga，順便自己多休兩天，
「兩天都躺在海灘上。」她只有這個計畫。
到了一樓，三台電腦全被德國人佔領了，
走到bar看到Fabio正在準備晚餐，
"Paella!!!!!" 他看到我很開朗的叫著。
Ale問我要不要幫忙，我看出來他們今天特別缺人手的樣子，
就答應了，藉口說其實我也很想學怎麼煮海鮮飯。
然後Ale就給了我一個電腦袋一樣的東西，
要我幫忙拿東西上頂樓。
到了頂樓，Ale跟Fabio說多了一個學徒，
Fabio很高興卻說我今天可以坐著看就好了。
後來實在是因為光看很無聊，
我就說我也想幫忙切蕃茄，
Fabio才把剛剛那個電腦袋拿到桌面上打開來，
裡面滿滿都是刀子，每一把都很長很長，
然後人一溜煙就不見了。
Inis也跑到頂樓看看我們在幹嘛，
結果就我一個人盯著那一堆刀子，
「我不知道要選哪一支切蕃茄。」我對Inis說。
我本來以為她會知道要用哪支的，
必竟西式料理應該都差不多嘛，
結果Inis也看呆了。(顯然他也不常嚇下廚，我暗自想。)
我們決定隨便拿一支試試看，
結果很難切，刀子太長了，又不夠利。
Fabio這時候出現了，
我馬上問他到底切蕃茄要用哪支刀？
他拿了一支給我，一樣長，比較利一點，但是還是很難切。
我向Fabio抱怨他的刀子很難切，
他說「怎麼會？那是德國的刀子耶。想當年我在德國近修廚藝的時候就是用這套刀子。」
我整個很驚訝的看著他，「真的假的？」
「NO~~~！哈哈哈哈哈」
「..............」
Fabio很認真的向我和Inis (她也加入學徒的行列了)解釋怎麼煮Paella，
我才發現，要Fabio全部都說英文其實也是很吃力的。
說到一半，其中一個步驟要加入調味料，
有色素，還有...Fabio露出了奸詐的表情...標示著Paella的香料，
他說他要作弊一下。
我說這樣不公平，沒有這些作弊的東西，我回台灣怎麼炒Paella！
Fabio說可以，只是沒有他的好吃。(可惡..)
同時間，Ale很酷地在戶外開始炒菜了，
不時叫我去幫他看著那爐子，幫忙翻炒，人就跑進跑出。
我一翻炒才發現，站在爐子旁真的好熱！馬上就滿身大汗了。
周圍所有的德國學生群拿著照相機一直照我，有點不好意思。
好不容易一切都就緒了，
Carmen和Meranie也上來了 ，
(白天我和Carmen抱怨昨晚的BBQ都是德國人，我都聽不懂他們說啥。
她就說今天也會上來吃Paella，這樣我們還可以聊天。)
還有一個金髮的澳洲男生，似乎是Fabio他們的朋友，
但和Carmen他們聊天後沒多久就離開了，他不留下來吃Paella。
我、Inis、Carmen、Meranie坐一桌。
同寢室的荷蘭女生Amarins也跑上來看看我們在做什麼，
但他卻沒有要吃Paella的意思，只是坐著和我們聊天。
我把最後剩下的Paella吃光了，只剩下一堆蝦子，
Inis則是把瞎子全部吃光。
又再次證實了，德國人真的不愛吃蝦，
Carmen和Meranie、一群德國學生都不吃，所以才會剩下那麼多蝦子。
Carmen雖然也是德國人，但他卻有點膽怯和他們說話，
其實Carmen和Meranie給我的感覺一直都有點怕生。
Carmen是因為住在西班牙一段時間了，西文說的比英文好，
他的西文甚至完全沒有外國人的口音呢！
飯後，我和Inis、Amarins一起去散步，
又到了城牆下看夜景，
下山的途中Inis走的很急，完全沒有等我們兩個，
先到山下去買飲料喝。
爬了點山路，我才發現自己大病初癒，還在喘呢。
我和Amarins先回到hostal，
然後我就到了頂樓去找Fabio，他還欠我一杯Mojito。
Fabio、Ale和三個丹麥男生坐著圍了一圈正在聊天，
沒多久Amarins也跑上來湊熱鬧。
三個丹麥男生聽我說明天要去Granada，
就問我要住哪間hostal，因為Granada的hostal有多難找多難找~
他們三個人開車去，繞了半天找不到路，
然後停了車，找到了hostal後，
又花了一個小時找剛剛停車的地方....
說著說著，三個人笑成一團。
大家一起下樓到1樓的吧檯，因為Fabio要調酒了！
Ale跑出去幫兩人買晚餐，
三個丹麥男生本來要找大家晚上出去喝酒，
Fabio問Ale，Ale一臉快掛的模樣。
Fabio說，他們昨天烤完肉就是去喝酒，一直到快天亮了才回家。
今天中午他的室友把他叫起床，煮好了一桌菜，他說他實在是太幸福了！
「比待在家裡還幸福！在家裡老媽會唸：『你晚上又死去哪裡了？
弄了髒兮兮又一身煙味、酒味，回來就只會睡覺！』
在這裡，室友不會唸，還幫你煮好菜~喔~~天堂~~。」
邊說邊把器具都拿出來，
在玻璃杯裡放入檸檬和一堆砂糖、擠片薄荷，
然後用木棍用力搗！
大家圍著看我的那杯Mojito，每個人路過就問他在做什麼。
接著加入萊姆酒，還有一點點冰水和冰塊，
「只能加一點點喔。外面通常水或冰都加太多了，
酒只有一點點，喝起來就不好喝。」Fabio邊做邊說明。
「在外面妳絕對喝不到這麼好喝的Mojito。相信我。」
當時的我只是覺得Fabio隨便說說，後來到任何的Bar點Mojito，
真的都沒有Fabio做的好喝，
我本來以為我愛上Mojito了，其實只限於這晚的這杯吧。
和Ale、Fabio說了晚安，有點不捨的回房睡覺，
隔天我知道見不到這兩位"假"兄弟，我就要出發到Granada了。
Picasso's Corner 已經是個讓人離開時會有點感傷的青年旅社。
Photos of Picasso's Corner:
Places I'd stayed in Spain (第49張照片開始)
買了一件bikini和Bershka的淺色牛仔褲，
挑了很久才終於找到中意的，
才發現已經六點多了。
托著腳步走在棕櫚樹下，提著提袋，心情舒暢了不少。
好像自從到了西班牙來，只有這次這麼認真shopping。
回到房間，遇到了愛爾蘭來的Inis(應該是這樣拼吧?!?)。
她大約40歲了吧，我猜想，但全身充滿了幹勁樣，
做事情很俐落，就和他的金色短髮一樣，
全身都很結實但不壯，就像個標準的女強人模樣。
Inis是私人飛機駕駛，以前曾經在大航空公司待過，
但覺得工作太累了，決定開私人飛機。
她剛載客人到Màlaga，順便自己多休兩天，
「兩天都躺在海灘上。」她只有這個計畫。
到了一樓，三台電腦全被德國人佔領了，
走到bar看到Fabio正在準備晚餐，
"Paella!!!!!" 他看到我很開朗的叫著。
Ale問我要不要幫忙，我看出來他們今天特別缺人手的樣子，
就答應了，藉口說其實我也很想學怎麼煮海鮮飯。
然後Ale就給了我一個電腦袋一樣的東西，
要我幫忙拿東西上頂樓。
到了頂樓，Ale跟Fabio說多了一個學徒，
Fabio很高興卻說我今天可以坐著看就好了。
後來實在是因為光看很無聊，
我就說我也想幫忙切蕃茄，
Fabio才把剛剛那個電腦袋拿到桌面上打開來，
裡面滿滿都是刀子，每一把都很長很長，
然後人一溜煙就不見了。
Inis也跑到頂樓看看我們在幹嘛，
結果就我一個人盯著那一堆刀子，
「我不知道要選哪一支切蕃茄。」我對Inis說。
我本來以為她會知道要用哪支的，
必竟西式料理應該都差不多嘛，
結果Inis也看呆了。(顯然他也不常嚇下廚，我暗自想。)
我們決定隨便拿一支試試看，
結果很難切，刀子太長了，又不夠利。
Fabio這時候出現了，
我馬上問他到底切蕃茄要用哪支刀？
他拿了一支給我，一樣長，比較利一點，但是還是很難切。
我向Fabio抱怨他的刀子很難切，
他說「怎麼會？那是德國的刀子耶。想當年我在德國近修廚藝的時候就是用這套刀子。」
我整個很驚訝的看著他，「真的假的？」
「NO~~~！哈哈哈哈哈」
「..............」
Fabio很認真的向我和Inis (她也加入學徒的行列了)解釋怎麼煮Paella，
我才發現，要Fabio全部都說英文其實也是很吃力的。
說到一半，其中一個步驟要加入調味料，
有色素，還有...Fabio露出了奸詐的表情...標示著Paella的香料，
他說他要作弊一下。
我說這樣不公平，沒有這些作弊的東西，我回台灣怎麼炒Paella！
Fabio說可以，只是沒有他的好吃。(可惡..)
同時間，Ale很酷地在戶外開始炒菜了，
不時叫我去幫他看著那爐子，幫忙翻炒，人就跑進跑出。
我一翻炒才發現，站在爐子旁真的好熱！馬上就滿身大汗了。
周圍所有的德國學生群拿著照相機一直照我，有點不好意思。
好不容易一切都就緒了，
Carmen和Meranie也上來了 ，
(白天我和Carmen抱怨昨晚的BBQ都是德國人，我都聽不懂他們說啥。
她就說今天也會上來吃Paella，這樣我們還可以聊天。)
還有一個金髮的澳洲男生，似乎是Fabio他們的朋友，
但和Carmen他們聊天後沒多久就離開了，他不留下來吃Paella。
我、Inis、Carmen、Meranie坐一桌。
同寢室的荷蘭女生Amarins也跑上來看看我們在做什麼，
但他卻沒有要吃Paella的意思，只是坐著和我們聊天。
我把最後剩下的Paella吃光了，只剩下一堆蝦子，
Inis則是把瞎子全部吃光。
又再次證實了，德國人真的不愛吃蝦，
Carmen和Meranie、一群德國學生都不吃，所以才會剩下那麼多蝦子。
Carmen雖然也是德國人，但他卻有點膽怯和他們說話，
其實Carmen和Meranie給我的感覺一直都有點怕生。
Carmen是因為住在西班牙一段時間了，西文說的比英文好，
他的西文甚至完全沒有外國人的口音呢！
飯後，我和Inis、Amarins一起去散步，
又到了城牆下看夜景，
下山的途中Inis走的很急，完全沒有等我們兩個，
先到山下去買飲料喝。
爬了點山路，我才發現自己大病初癒，還在喘呢。
我和Amarins先回到hostal，
然後我就到了頂樓去找Fabio，他還欠我一杯Mojito。
Fabio、Ale和三個丹麥男生坐著圍了一圈正在聊天，
沒多久Amarins也跑上來湊熱鬧。
三個丹麥男生聽我說明天要去Granada，
就問我要住哪間hostal，因為Granada的hostal有多難找多難找~
他們三個人開車去，繞了半天找不到路，
然後停了車，找到了hostal後，
又花了一個小時找剛剛停車的地方....
說著說著，三個人笑成一團。
大家一起下樓到1樓的吧檯，因為Fabio要調酒了！
Ale跑出去幫兩人買晚餐，
三個丹麥男生本來要找大家晚上出去喝酒，
Fabio問Ale，Ale一臉快掛的模樣。
Fabio說，他們昨天烤完肉就是去喝酒，一直到快天亮了才回家。
今天中午他的室友把他叫起床，煮好了一桌菜，他說他實在是太幸福了！
「比待在家裡還幸福！在家裡老媽會唸：『你晚上又死去哪裡了？
弄了髒兮兮又一身煙味、酒味，回來就只會睡覺！』
在這裡，室友不會唸，還幫你煮好菜~喔~~天堂~~。」
邊說邊把器具都拿出來，
在玻璃杯裡放入檸檬和一堆砂糖、擠片薄荷，
然後用木棍用力搗！
大家圍著看我的那杯Mojito，每個人路過就問他在做什麼。
接著加入萊姆酒，還有一點點冰水和冰塊，
「只能加一點點喔。外面通常水或冰都加太多了，
酒只有一點點，喝起來就不好喝。」Fabio邊做邊說明。
「在外面妳絕對喝不到這麼好喝的Mojito。相信我。」
當時的我只是覺得Fabio隨便說說，後來到任何的Bar點Mojito，
真的都沒有Fabio做的好喝，
我本來以為我愛上Mojito了，其實只限於這晚的這杯吧。
和Ale、Fabio說了晚安，有點不捨的回房睡覺，
隔天我知道見不到這兩位"假"兄弟，我就要出發到Granada了。
Picasso's Corner 已經是個讓人離開時會有點感傷的青年旅社。
Photos of Picasso's Corner:
Places I'd stayed in Spain (第49張照片開始)
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